Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

9 metode menentukan sayur-mayur yang fresh serta Sehat


cara-memilih-sayuran-yang-baik-doktersehat

infosehatkuu.online– badan sehat serta sehat ialah angan-angan untuk tiap-tiap orang. guna mempunyai badan sehat serta sehat, diinginkan ikhtiar yang tidak gampang. melainkan mempraktikkan pola hidup sehat, kamu jua mesti terampil metode memilah sayur-mayur yang cakap, sebab sayur-mayur yang berbobot sungguh apik buat kesehatan badan kamu, ya!

jika mau ada badan sehat serta segar, kamu direkomendasikan buat lebih banyak memakai jenis-jenis hidangan yang mempunyai kandungan nutrisi serta gizi yang cakap untuk kesehatan badan, serupa yang  dalam ayuran.

Cara Memilih Sayuran yang Baik dan Segar

memilah sayur-mayur yang sehat serta fresh sungguh bernilai buat digeluti. hening, kini kalian tidak harus resah, karna selanjutnya ini yakni sebagian petunjuk menyortir sayur-mayur yang baik  buat kalian:

1. Perhatikan warna sayuran

tengah kalian menapis sayur-mayur, tentang mula-mula yang kalian lihat ialah warna dari sayur-mayur itu. teknik menapis sayur-mayur yang baik ialah sayur-mayur yang sedang mempunyai warna bersinar alias warna aslinya. dikarenakan, sayur-mayur yang telah berganti warna membuktikan apabila sayur-mayur itu telah tidak fresh lagi. serta dapat jadi isi nutrisi serta vitaminnya telah berlengkesa.


sayur-mayur yang berganti warna di antarannya wortel serta kentang yang mempunyai warna hijau di pangkalnya, serta sayur-mayur berdaun hijau yang mulai menguning.

2. Sayuran berdaun tidak layu

metode gampang buat mengenal sayur-mayur yang sedang indah maupun tidak dipandang dari warna serta kefreshannya. sayur-mayur berdaun semacam bayam, kangkung, selada, , yang sedang indah umumnya ada struktur yang mesih keras serta rupanya yang hijau terang serta fresh. selagi sayur-mayur yang tidak indah terpandang lesu serta beralih warna.


sayur-mayur yang sedang segar umumnya terkini dipanen serta tidak via petualangan yang lama.

3. Sayuran yang bebas pestisida

teknik memilah sayur-mayur yang baik nyatanya bukan yang lembut serta utuh, loh!


lazimnya di dalam sayur-mayur tampak ulat mago kecil yang senang mengonsumsi daun-daun sayur-mayur, akibatnya menimbulkan daun pada sayur-mayur tidak utuh serta sempurna lagi. hendak namun, perihal itu nyatanya amat baik guna kesehatan kamu. karena, apabila daun pada sayur-mayur dikonsumsi ulat mago, itu mengidentifikasikan mengisyaratkan kalau sayur-mayur leluasa dari pestisida. Oleh dikarenakan itu, kala memilah sayur-mayur, kamu patut memilah sayur-mayur yang ada daun tidak utuh, ataupun bolong-bolong.


melainkan itu, karakteristik sayur-mayur yang disemprot pestisida bakal terpandang flek putih yang mengering pada dasaran daunnya.

4. Sayuran yang belum dibersihkan

Salah satu cara memilih sayuran yang baik dan segar selanjutnya adalah carilah sayuran yang masih berakar dan belum dicuci oleh pedagang sayur. Hal ini dikarenakan sayuran yang masih belum dibersihkan cenderung lebih segar dan tidak mudah layu dan busuk. Selain itu, kandungan air di dalamnya juga masih tetap terjaga dengan baik.

5. Sayuran tidak keriput

selagi kalian membeli sayur-mayur umbi-umbian kayak bawang, kentang, wortel, ketela, bengkoang, hendaknya jauhi jikalau sayur-mayur dalam hal kedut, lesu, bedan, berlubang, bersemi, serta tidak keras.


teknik memilah sayur-mayur yang baik, memilih sayur-mayur umbi-umbian yang tengah bertekstur keras serta aromanya tengah fresh. umpama, bawang putih yang fresh ialah bawang yang ada warna putih serta bersih, tidak bersemi, kulit bawang tidak kedut serta tidak bercorak kekuningan.

6. Tidak lembek dan berbau

Saat memilih sayuran buah seperti tomat, terong, ketimun, paprika, dan sayuran buah lainnya, perhatikan dengan cermat. Bagaimana caranya?

Cara memilih sayuran yang baik cukup memerhatikan kondisinya, bila sayuran buah ini pecah, robek, lembek, berair, berjamur dan berbau, ini tandanya tidak layak untuk Anda kondumsi.

7. Belanja sayur di pasar petani

Cara memilih sayuran yang baik di supermarket jelas layak, tetapi belanja di pasar petani lebih layak dan lebih cerdas secara finansial, karena harganya lebih murah.

Selain itu, belanja sayuran di pasar petani lebih terjamin kesegarannya, karena baru saja di panen dari ladang. Keuntunyan lainnya, sayuran yang Anda dapat secara langsung memiliki waktu pembusukan lebih lama.

8. Belanja sayuran dipagi hari

Cara memilih sayuran yang baik berikutnya butuh perjuangan, kaena Anda harus bangun pagi. Ini biasanya dilakukan oleh penjual sayur demi mendapatkan sayuran yang masih segar.

Selain masih segar, membeli sayuran di pagi hari membuat Anda mudah memilih sayuran yang masih lengkap, alias belum kehabisan. Tentu ini menyenangkan, bukan?

9. Pilihlah sayuran organik

menggunakan sayur-mayur organik jelas menyehatkan, akibat lolos dari paparan pestisida yang mampu membinasakan kesehatan kalian. terus macam apa metode memilah sayur-mayur organik?

  • sayur-mayur organik umumnya bolong-bolong sebab sisa gigitan ulat
  • Sayuran organik memiliki warna yang lebih cerah daripada sayuran non-organik
  • Tidak terdapat kurik putih maupun pestisida yang mengnering pada rataan sayur-mayur
  • Sayuran organik di supermarket biasanya terdapat stiker atau segel organik bersertifikat.
  • Membeli sayur-mayur langsung dari pembajak ataupun pasar kuno, karna kamu sanggup bersoal dengan cara langsung perihal mutu sayur-mayur.

Tips Menyimpan Sayuran yang Benar

tidak hanya metode menyeleksi sayur-mayur yang baik, bernilai pula macam mana metode mempunyai sayur-mayur yang baik serta akurat serupa seterusnya ini:

  1. Sebelum disimpan dalam kulkas, bersihkan dan cuci sayuran terlebih dahulu dari akar, tanah, dan daun yang menguning.
  2. Pilih wadah yang tepat untuk sayuran, seperti kertas dan plastik
  3. Jangan menyimpan sayuran dan buah dalam penyimpanan yang sama. Bila dicampur, buah dapat menyebabkan sayuran hijau berubah warna
    kuning selama proses pematangan.
  4. Simpan sayuran segar terpisah dari daging mentah, unggas dan ikan.
  5. Simpan potongan buah dan sayuran dalam kantong plastik tertutup atau
    rutin membersihkan wadah di kulkas.
  6. Simpan sayuran umbi-umbian dan buah-buahan segar yang membutuhkan
    pematangan pada suhu kamar.

Nah, setelah tahu cara memilih sayuran yang baik, tentu Anda bisa membedakan mana sayuran yang masih segar dan yang tidak. Semoga bermanfaat ya, Teman Sehat!